Dimensiones exteriores del horno (An. x Pr. x Al.) : 85,5 cm x 89,4 cm x 89,4 cm
Capacidad: (6) bandejas de hotel de 12" x 20" o (6) bandejas de media hoja de 13" x 18"
Profundidad máxima de las bandejas: 2,56"
Temperatura máxima de cocción 575°F.
Fuente de energía:
- Gas natural - 58,006 BTU/h
Presión de suministro - 6.5" - 10" WC - Propano - 54,594 BTU/h
Presión de suministro -10" - 15" WC
Material interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301 / ASTM 30
DISPONIBLE EN VERSIONES GAS Y ELÉCTRICO /
6 Y 10 BANDEJAS GN 1/1 -- 6 Y 10 BANDEJAS GN 2/1
Horno combinado profesional de tamaño medio Mod: CHEF-6
SKU: 070
